浓汤宝菌菇火锅

by 热爱红烧肉 3 收藏 3597 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
7.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

以前家里吃火锅我都是用白水,味道稍微淡了些,如今有了浓汤宝,用两块对些清水这样吃起来就厚重多了,涮蔬菜的味道也好吃多了。今天又是个大阴天,不知天老爷怎么了,这么些天就不肯露出笑脸来,每天黑乎乎的,不过这种天气真的很适合吃涮锅子,外面黑沉沉的,屋里暖融融的,多么温暖惬意是吧? 说起来过去一提涮锅子都是以肉为主,如今生活水平提高了,平时就吃肉吃多了,所以现在一说涮锅子,都是以蔬菜为主了,我这次配了很多蔬菜来吃,调料里的芝麻酱和韭菜花酱都是我自制的,羊肉也是自己家切的,味道真的很赞。

展开
主料2人份
辅料
家乐浓汤宝2块
紫薯100g
香菇200g
金针菇200g
生菜250g
土豆100g
绿萝卜80g
娃娃菜200g
紫菜5g
葱姜20g
鲜海带150g
木耳100g
午餐肉400g
鸭血250g
红薯100g
家乐鸡粉3g
自制芝麻酱50g
腐乳3块
自制韭菜花酱20g
香菜10g
油膏10ml
生抽10ml
展开全部辅料
步骤1 浓汤宝菌菇火锅的做法大全

准备好食材:羊肉、生菜、香菇、娃娃菜、金针菇、家乐鸡粉、家乐浓汤宝、木耳、绿萝卜、红薯、紫薯、土豆、葱姜、午餐肉、香菜、自制芝麻酱、自制韭菜花酱、腐乳、鸭血、鲜海带

步骤2 浓汤宝菌菇火锅的做法图解

木耳泡开剪去根部洗干净、香菇去蒂洗干净切花刀、鲜海带切条备用

步骤3 浓汤宝菌菇火锅的家常做法

羊肉冷冻后半化开切片,午餐肉切片,葱切段,姜切片,香菜切末,紫菜撕一块备用

步骤4 浓汤宝菌菇火锅的简单做法

娃娃菜生菜金针菇分别洗净掰开、红薯紫薯土豆绿萝卜洗净切厚片,鸭血切片备用

步骤5 浓汤宝菌菇火锅怎么吃

将三块腐乳20克自制韭菜花酱和50克自制芝麻酱加些生抽油膏和清水调匀

步骤6 浓汤宝菌菇火锅怎么做

准备好一个可以电磁炉用的锅还有清水

步骤7 浓汤宝菌菇火锅怎么炒

首先将6碗清水加入锅中然后烧开

步骤8 浓汤宝菌菇火锅怎么煮

水开后加入两块家乐浓汤宝

步骤9 浓汤宝菌菇火锅怎么炖

再加入3克家乐鸡粉

步骤10 浓汤宝菌菇火锅怎么煸

准备好的葱姜和紫菜也放进去

步骤11 浓汤宝菌菇火锅怎样煸

水开后挪到电磁炉上将香菇先放进去煮几分钟,然后就可以开始涮肉和蔬菜吃啦

成品图
烹饪技巧

喜欢吃啥就放啥哈,放进肉类后一定水开再吃

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