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浓汤宝羊排火锅

by 风中小荷　686 收藏　8674 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

每当冬季来临，屋外寒风四起的时候，我们家就喜欢吃火锅。最近5、6年，从来不到外面吃火锅，都是自己在家做，自己的口味只有自己最清楚，用我特有的方法调制出来的火锅，家人每每吃得热火朝天、大汗淋漓，直喊过瘾。这次汤底使用了“家乐”浓汤宝，味道更是不同凡响，家人都说更好吃呢，你也学起来吧。

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主料4人份
羊排2斤
羊肉片1斤
浓汤宝1盒
香油4大勺
辅料
羊血一盘
煮鹌鹑蛋20个
蘑菇一盘
土豆一盘
菠菜一盘
白菜叶一盘
清水适量
盐2勺
葱1段
火锅蘸料1袋
麻汁2勺
姜2片
蒜3头
展开全部辅料
步骤1 浓汤宝羊排火锅的做法大全

羊排放清水中洗净

步骤2 浓汤宝羊排火锅的做法图解

烧一锅清水，水开后放入羊排汆出血沫，捞出羊排

步骤3 浓汤宝羊排火锅的家常做法

压力锅中放热水，加入一盒猪骨味浓汤宝

步骤4 浓汤宝羊排火锅的简单做法

放入汆好的羊排，盖好压力锅盖，煮25分钟

步骤5 浓汤宝羊排火锅怎么吃

在煮羊肉的过程中，把各色青菜洗净装盘备用。三头大蒜剥皮洗净，砸成蒜泥，加足量香油，调成香蒜调料，麻汁和火锅蘸料调和成麻汁蘸料

步骤6 浓汤宝羊排火锅怎么做

煮好的羊排和肉汤倒入平底锅，加入葱段姜片和盐，用电磁炉加热，吃羊排，涮羊肉片和蔬菜，拌着香蒜和麻汁调料，味道棒极了

步骤7 浓汤宝羊排火锅怎么炒

碗里放香蒜和麻汁调料，羊排捞入碗中一沾，不能再好吃。有了浓汤宝，味道更香浓哦

成品图
烹饪技巧

羊排一定先煮烂煮透，蒜泥中多加香油，蔬菜可以根据自己口味添加

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