浓香菌菇火锅

by 叶子的小厨 8 收藏 44047 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.8%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

冬天里经常想吃火锅,可是有时候来不及熬汤底,今天做一个超级简单版的火锅,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,重要的是做起来超级快......

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步骤1 浓香菌菇火锅的做法大全

干木耳泡发好清洗干净

步骤2 浓香菌菇火锅的做法图解

豆腐切成片

步骤3 浓香菌菇火锅的家常做法

莲藕处理干净切成片

步骤4 浓香菌菇火锅的简单做法

口蘑和金针菇清洗干净,口蘑根据自己喜好刻花

步骤5 浓香菌菇火锅怎么吃

胡萝卜切成丝、白菜叶取叶子多的那一段,在开水里烫软

步骤6 浓香菌菇火锅怎么做

白菜叶裹上胡萝卜丝用牙签固定

步骤7 浓香菌菇火锅怎么炒

脆皮肠一端打十字花刀,切成八片

步骤8 浓香菌菇火锅怎么煮

准备好浓汤宝

步骤9 浓香菌菇火锅怎么炖

锅里加入适量水烧开,加入浓汤宝煮几分钟

步骤10 浓香菌菇火锅怎么煸

加入所有食材煮熟即可

成品图
烹饪技巧

一、口蘑没有香菇煮出来口感好,没买到香菇所以用了口蘑,建议这里用香菇
二、脆皮肠是为了美观放入的,要想脆皮肠“开花”,需要切好后烤一下或者在微波炉里打几十秒

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