暖冬日式料理～寿喜锅
by 左右逢源(来自微信...) 519 收藏 7960 浏览煮
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平
寿喜锅算是一种没有汤的火锅，因为水放的少，全靠菜品的水份和酱汁来煮，是一道快手方便的锅子。\n午饭我们一家三口围在一起吃寿喜锅，我的姑娘源儿因为没有吃过锅子，很是兴奋，吃了很多蔬菜，出乎我的意料。
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步骤1
青菜洗净切好
步骤2
起锅放油
步骤3
放入葱片煸炒
步骤4
接着放入牛肉煸炒出油，倒入50毫升又伊鲜寿喜锅酱汁
步骤5
再把豆腐放入煸炒
步骤6
牛肉和豆腐推到一边或者盛出备用，把其它青菜放入，倒入50毫升寿喜锅酱汁和半碗水，菜煮熟、之前炒好的牛肉和豆腐放入就可以吃了，边煮边吃，前一锅的菜品吃完了再放
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