姜丝可乐有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒的效果很好,可以祛风散寒。姜与可乐的比例按100:1,口感最好,当然喜欢辣的,可以增加姜。
准备食材:可乐、生姜;PS:我采用的食广东本土的小黄姜比较辣
生姜洗净,切丝;PS:可以用刨子刨丝,也可以榨汁
可乐、生姜丝放入锅中煮沸
煮开之后,转为小火再煮3分钟
煮好之后焖3分钟,开盖即可
暖暖的姜丝可乐
生姜可以用刨子刨丝;也可以榨汁生姜带皮效果更好生姜与可乐比例要6:100,口感才好