暖胃又养胃的大米小米南瓜粥

by 黄豆豆的一家 5 收藏 12042 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.2%
蛋白质
5.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
新手尝试

经常在朋友圈和微博上分享早餐,每天早餐都是干稀搭配,小朋友不喜欢喝牛奶,平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等,粥的种类相对繁多,随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥,日常吃得最多的就是大米粥或小米粥,有时会把大米和小米混合起来再搭配其他食材一起煮。经常会有朋友询问粥是怎么做的,平时早上准备早餐时间有限,没时间拍食谱发文,另一方面想着煮粥是件非常简单的事情也没考虑拍食谱发文章,询问的朋友多了认为还是有整理制作过程的必要。 早餐习惯性吃现做的食物,所以粥一般都是早在起来后在煤气灶上完成。煮的方法如下: 1、砂锅里烧水 2、水烧开后放入食材 3、煮开锅后关火盖上盖子焖5分钟左右 4、再次开火煮开锅,改小火煮15~20分钟左右(中途用勺子勤搅动) 注:小米容易熟,煮的时间可以缩短,大米不太容易煮,一般20分钟左右。 今天教大家一个更简单的方法,也是很多朋友们喜欢和最常用的一种方法。采用电饭煲或电炖盅完成,可以现煮现吃,也可以提前预约时间,按约定的时间完成。这次我采用的是电炖盅,在接孩子放学前将食材准备好放进去,接完孩子回家把菜炒好,粥也煮好就可以开饭,非常方便。

展开
主料4人份
辅料
红枣3个
展开全部辅料
步骤1 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法大全

准备好食材

步骤2 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法图解

南瓜去皮洗净切大块

步骤3 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的家常做法

将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯,加入适量的水

步骤4 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的简单做法

往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯

步骤5 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥怎么吃

盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

步骤6 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥怎么做

出锅前半小时左右放入红枣

成品图
烹饪技巧

食材比例根据自己的口味搭配
红枣不宜过早放入,炖太久营养都流失,影响粥的口味

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