暖心酸汤挂面

by 我虾米了 3 收藏 1380 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.6%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

最好吃的酸汤挂面总是那么一小把面条,然后多多的汤,吃起来面条筋道爽口,再喝口汤,好舒坦~它可以是一个人的懒人饭,可以是一碗寿面,可以是一碗热气腾腾的夜宵,也可以是一碗暖心病号饭。天冷夜寒,来碗让人欲罢不能的酸汤挂面吧。

展开
主料3人份
中裕龙须挂面300克
辅料
陈醋3勺
生抽1勺
耗油1勺
花椒粉1克
香油1小勺
小油菜100克
展开全部辅料
步骤1 暖心酸汤挂面的做法大全

油菜洗净控水备用

步骤2 暖心酸汤挂面的做法图解

香菜切小段

步骤3 暖心酸汤挂面的家常做法

小葱切末

步骤4 暖心酸汤挂面的简单做法

起锅烧水,水开用铲子不停搅动,形成漩涡

步骤5 暖心酸汤挂面怎么吃

下入鸡蛋

步骤6 暖心酸汤挂面怎么做

煮熟捞出备用

步骤7 暖心酸汤挂面怎么炒

水再次开下入挂面

步骤8 暖心酸汤挂面怎么煮

一开时,下入小油菜煮至面条和油菜全熟

步骤9 暖心酸汤挂面怎么炖

取一个碗里面依次加入盐,生抽,蚝油,花椒面,香油,鸡精,陈醋,备用

步骤10 暖心酸汤挂面怎么煸

碗内加入煮好的挂面和油菜再加入2大勺面汤

步骤11 暖心酸汤挂面怎样煸

再加入葱花香菜和煮好的荷包蛋,美味的酸汤挂面完成!10分钟搞定!感谢收看!

成品图
烹饪技巧

荷包蛋的熟度可按照您的喜好掌握
中裕龙须挂面采用中裕阳光小麦经过先进的生产工艺精制加工而成,面身纤细,确保面条口感缠绵,劲道,是注重生活质量,品味生活的理想选择

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