糯米粉蛋饼

by 慧子爱烘焙 16 收藏 9730 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.4%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

一直以来印象中的糯米饼会粘锅,吃起来也很粘,还特别费油,这次我用电饼铛烙糯米饼,发现效果出奇的好,饼饼松软,不粘牙。

展开
主料3人份
辅料
适量
五香粉适量
展开全部辅料
步骤1 糯米粉蛋饼的做法大全

鸡蛋打散

步骤2 糯米粉蛋饼的做法图解

放入糯米粉,加盐,五香粉,清水

步骤3 糯米粉蛋饼的家常做法

拌匀成筷子能挑起的状态

步骤4 糯米粉蛋饼的简单做法

美的电饼铛通上电源,选用葱油饼或鸡蛋饼功能。上下烤盘,把面糊挑成小块的放在烤盘上,合上盖子

步骤5 糯米粉蛋饼怎么吃

3分钟后,打开上盖,饼已经鼓起来,表面刷油,翻身,继续烙。(电饼铛的上下盘结构不同,火力也不同,翻个身煎烤更均匀)

步骤6 糯米粉蛋饼怎么做

全程5分钟结束,关掉电饼铛, 把饼取出来即可享用

成品图
烹饪技巧

只城要放少少的油就行了

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