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糯米粉蛋糕

by 清水鱼翅的厨房 350 收藏 778 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

六一儿童节到了,今天分享一款很火的用糯米粉做的蛋糕,外酥里糯,柔软细腻全新口感,好吃到飞,跟孩子们一起动手做这款蛋糕相信孩子们一定会喜欢的。

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主料未知
辅料
白糖40克
玉米油30克
牛奶90克
柠檬汁几滴
4克
展开全部辅料
步骤1 糯米粉蛋糕的做法大全

蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。

步骤2 糯米粉蛋糕的做法图解

将糯米粉倒入画之字搅拌均匀

步骤3 糯米粉蛋糕的家常做法

拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向流动的样子。

步骤4 糯米粉蛋糕的简单做法

蛋白中加入盐和柠檬汁,分三次加入白糖,打到提起打蛋器有大尖角。

步骤5 糯米粉蛋糕怎么吃

将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中,翻拌均匀。

步骤6 糯米粉蛋糕怎么做

然后倒回到蛋白中翻拌均匀

步骤7 糯米粉蛋糕怎么炒

蛋糕液体倒入模具中八分满,轻震几下,震出气泡。

步骤8 糯米粉蛋糕怎么煮

烤箱预热170度,将模具放入烤箱中层,27分钟烤至蛋糕金黄即可。 出炉轻震模具,倒扣模具晾凉取出蛋糕。

成品图

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