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糯米粉蒸排骨

by Jade-Powers 293 收藏 13529 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
82%
蛋白质
16.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

简单又美味的糯米粉蒸排骨,还不试试?

展开
主料3人份
辅料
白葡萄酒20毫升
老抽10毫升
五香蒸肉粉80克
展开全部辅料
步骤1 糯米粉蒸排骨的做法大全

肋排洗净,滤干水分;糯米用水浸泡二小时

步骤2 糯米粉蒸排骨的做法图解

加入白葡萄酒、老抽和蒸肉粉,拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱腌制二小时

步骤3 糯米粉蒸排骨的家常做法

盘中铺上包菜叶垫底,码上腌好的排骨

步骤4 糯米粉蒸排骨的简单做法

排骨上再铺上浸泡过的糯米

步骤5 糯米粉蒸排骨怎么吃

入蒸锅大火蒸40分钟;就可以出锅了。瞧,就这么简单,你也试试吧!

成品图
烹饪技巧

垫盘的蔬菜亦可用芽白,甚至土豆片,视个人喜好
我选用的五香蒸肉粉巳含有盐,故只放少许酱油着色
蒸制时,在糯米上撒上少许水

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