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糯米粉纸杯蛋糕

by 黄豆豆的一家 352 收藏 12979 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.2%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

我和小朋友都喜欢吃汤圆,某段时间除常买汤圆外,还买了一堆糯米粉在家里,后来发现他的肠胃不太好,不适合吃这种黏性比性大的食物,不易消化,然后就暂停经常做。 东西买回家后,不及时用完就会现过期丢掉的问题,如果都丢掉怪浪费,赶紧想办法消灭掉。因为之前按此方法尝试过大米粉蛋糕,后来一想换成糯米粉,原理肯定一样,肯定也会非常好吃,没想到做出来后果然不出所料,味道很赞。

展开
主料5人份
辅料
泡打粉4克
展开全部辅料
步骤1 糯米粉纸杯蛋糕的做法大全

鸡蛋中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态

步骤2 糯米粉纸杯蛋糕的做法图解

过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀

步骤3 糯米粉纸杯蛋糕的家常做法

加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀

步骤4 糯米粉纸杯蛋糕的简单做法

倒入烤箱转用纸杯中,约7分满,放入180度预热好的烤箱中,中上层烤25分钟左右出炉

成品图
烹饪技巧

根据烤箱不同,烤箱温度灵活调整
采用的容器不同,烘烤的时间需要灵活调整

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