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糯米红豆饼

by 美美家的厨房 2029 收藏 50092 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.3%
蛋白质
6.2%
家常味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

红薯压成泥加点糯米粉,重新改造一下,变魔术般的弄出了新主食,口感软糯微甜,还可以蘸白糖吃哦,即美容养颜又减肥。

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主料未知
辅料
白糖1勺
白芝麻10克
20克
展开全部辅料
步骤1 糯米红豆饼的做法大全

食材都准备好

步骤2 糯米红豆饼的做法图解

红薯洗干净后,放入蒸锅中蒸熟

步骤3 糯米红豆饼的家常做法

将蒸熟的红薯去皮后,放在大碗中,用勺子将它压成泥,糯米粉倒进去

步骤4 糯米红豆饼的简单做法

加入白糖,搅拌均匀,加入20克水,揉成面团

步骤5 糯米红豆饼怎么吃

将面团分成小份,揉圆

步骤6 糯米红豆饼怎么做

将小圆团稍微压扁,放入刷了油的电饼铛里,将表面刷少许水,撒上白芝麻

步骤7 糯米红豆饼怎么炒

小火煎至两面金黄,装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

红薯去皮后切块再进行蒸制,可以缩短烹饪时间,而且红薯更容易压成泥
红薯和糯米粉的比例一般为2:1,如果喜欢劲道的口感,也可以适当增加糯米粉的量
煎的时候注意勤翻面,否则容易煎糊

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