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糯米藕

by 只管吃 1173 收藏 107590 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
4.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初中水平

糯米藕

展开
主料2人份
辅料
红枣50克
冰糖300克
红粬粉100克
展开全部辅料
步骤1 糯米藕的做法大全

糯米200克提前一天浸泡(24小时)。白莲藕去皮,顶端切小块,将浸泡好的糯米灌入白莲藕中,可以用筷子辅助塞入糯米,用牙签将白莲藕切块顶端和藕身拼接起来

步骤2 糯米藕的做法图解

锅里加水4千克,加入冰糖、红枣、红粬粉(可用红酒代替)、灌好糯米的藕,大火将锅烧开后转小火,炖三个小时至糯米藕熟透,收汁切片装盘即可食用

成品图

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