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糯米烧卖

by xian_闲云_yun 421 收藏 9504 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

早晨的时间总是显得很匆忙,早餐又尤其的重要,外食既不干净又不营养,自己可以做一些利于储存的食物,早上加热即可食用,方便快捷!

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主料3人份
辅料
玉米油1汤匙
适量
生抽适量
白糖适量
开水150毫升
展开全部辅料
步骤1 糯米烧卖的做法大全

提前10小时将白糯米和黑米浸泡,笼屉上铺干净纱布或蒸笼布,将泡好的米放入

步骤2 糯米烧卖的做法图解

蒸锅里加够水,隔水蒸40分钟

步骤3 糯米烧卖的家常做法

将开水缓慢倒入面粉,一边倒一边用筷子搅拌,直至成絮状

步骤4 糯米烧卖的简单做法

冷却到不烫手,将其揉成光滑的面团,静置15分钟

步骤5 糯米烧卖怎么吃

香菇提前2小时泡发,切末

步骤6 糯米烧卖怎么做

火腿切小丁

步骤7 糯米烧卖怎么炒

锅中油热后,加火腿和香菇爆香

步骤8 糯米烧卖怎么煮

将蒸熟的糯米粉倒入,加盐、白糖和生抽调味

步骤9 糯米烧卖怎么炖

将醒好的面擀成直径10公分左右的皮

步骤10 糯米烧卖怎么煸

将糯米饭放入面皮。用筷子压实一下,靠近收口处捏紧,口不要完全封住

步骤11 糯米烧卖怎样煸

将包好的烧卖放入笼屉,隔水蒸15分钟

步骤12 糯米烧卖怎样做

如果一次吃不完,可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻储存

成品图
烹饪技巧

如果不想自己擀皮,也可以买饺子皮包

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