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糯米烧麦

by 天才小NANA 290 收藏 3142 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
94%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

朋友们有没有觉得烧麦好吃但皮不好做呢 试下我这个快手版烧麦吧 好吃又好看

展开
主料
辅料
3小勺
黄酱一勺
蚝油一勺
料酒2勺
酱油1勺
老抽适量
葱姜末适量
香油一勺
展开全部辅料
步骤1 糯米烧麦的做法大全

糯米提前泡3小时 蒸熟备用

步骤2 糯米烧麦的做法图解

玉米粒拨好 香菇切小丁 葱姜切好和肉馅、豌豆备用

步骤3 糯米烧麦的家常做法

油(比炒菜多些)热后放肉馅和葱姜煸至变色

步骤4 糯米烧麦的简单做法

放入蔬菜丁,加入一勺蚝油

步骤5 糯米烧麦怎么吃

放一勺黄酱、一勺酱油、两勺料酒

步骤6 糯米烧麦怎么做

加入3小勺盐,再加适量老抽调色后,放入糯米炒匀

步骤7 糯米烧麦怎么炒

加入一勺香油炒匀盛出 烧麦馅就好了

步骤8 糯米烧麦怎么煮

饺子皮用擀面杖一端转圈将边缘按薄,撒点面粉防止粘连,可以几个一起按,这样按边缘就有花纹了

步骤9 糯米烧麦怎么炖

盛上一大勺馅,用虎口处慢慢收紧 捏出形状

步骤10 糯米烧麦怎么煸

放入锅中 淋少量水防止面皮干 蒸10分钟就好了

成品图

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