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糯米蒸排骨的做法

糯米蒸排骨

by 橙子女神

说不出的喜欢,简单又好吃

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糯米蒸排骨营养建议

糯米蒸排骨的食材2人份

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糯米蒸排骨的做法

1 糯米蒸排骨菜谱图解

把昨晚泡好的米去水,放入盐和鸡精,加一点点油,一点点就好,这个油可以使糯米很香,又不会很烂

2 糯米蒸排骨菜谱图解

排骨要用温水去血水,每次泡10分钟,2次就好,去好,排骨加入盐,鸡精,香油一点点,酱油一匙,姜碎,拌均匀

3 糯米蒸排骨菜谱图解

用筷子夹着排骨裹上一层糯米

4 糯米蒸排骨菜谱图解

所有的排骨弄好了,把剩下的糯米放在排骨上,入锅蒸45分钟就可以了

5 糯米蒸排骨菜谱图解

蒸熟了在上面撒上葱花,出锅了

成品图

糯米蒸排骨的烹饪技巧

蒸一定要蒸得够久,我做的配料都非常简单,都是随手捻来的,很纯正的味道。糯米糯,排骨香,喜欢辣椒的可以加剁椒

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