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糯米蒸排骨

by A妈 316 收藏 9408 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95.1%
蛋白质
17.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

软软糯糯、吸收了排骨汁的糯米、两个小家伙超爱吃

展开
主料4人份
辅料
2块
2茶匙
老抽豉油2汤匙
白糖1/2茶匙
料酒1汤匙
酱油4勺
展开全部辅料
步骤1 糯米蒸排骨的做法大全

排骨的口味根据自己喜欢的味道去调配腌制、我自己腌制的放了酱油、姜、酒、胡椒粉、蜂蜜、老抽少量

步骤2 糯米蒸排骨的做法图解

至少提前一晚泡糯米、喜欢吃糯米的就泡多些、我这泡了电饭锅送的量杯一杯、刚够两个宝吃、准备蒸排骨前、把泡米水滤干、稍微拌一点酱油下去、喜欢清淡口味的不用放酱油了

步骤3 糯米蒸排骨的家常做法

腌制的排骨汁不要、排骨拿出来裹上糯米放入碟子码好

步骤4 糯米蒸排骨的简单做法

剩余的糯米直接撒入碟子里、嫌弃麻烦的、直接把腌制排骨的水滤干、泡糯米的水滤干、搅拌一起上锅蒸

步骤5 糯米蒸排骨怎么吃

大火烧开、中火蒸四十分钟、喜欢葱花的出锅前撒上葱花

成品图
烹饪技巧

简单又好吃

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