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排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤

by 造食日记

今天给大家推荐的是排骨冬瓜汤,热量很低,营养却十分丰富。排骨是众所周知的补品之一,具有十分丰富的骨胶原,多喝排骨汤可补钙。冬瓜消肿利尿,对减肥美容有一定作用。两者结合在一起,含有十分丰富的蛋白质与维生素,极具滋补作用。

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排骨冬瓜汤营养建议

排骨冬瓜汤的食材2人份

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排骨冬瓜汤的做法

1 排骨冬瓜汤菜谱图解

在锅中倒入冷水,放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨

2 排骨冬瓜汤菜谱图解

在锅中倒入水,依次放入焯好的排骨,适量的姜片,葱段,花椒,盖盖儿熬制30分钟

3 排骨冬瓜汤菜谱图解

冬瓜切片,倒入锅内,再放入适量的枸杞和盐,煮15分钟

4 排骨冬瓜汤菜谱图解

最后放入香菜和香油,搅拌均匀就可以出锅了!

成品图

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