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排骨炖豆角

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.7%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

排骨炖豆角是东北菜的经典菜式,主要食材有排骨和豆角,营养价值丰富,排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。

展开
主料2人份
辅料
生姜5克
大葱10克
蒜末5克
食用油5毫升
八角2克
生抽3克
料酒5克
500毫升
展开全部辅料
步骤1 排骨炖豆角的做法大全

豆角掰断

步骤2 排骨炖豆角的做法图解

生姜切片

步骤3 排骨炖豆角的家常做法

大葱切片

步骤4 排骨炖豆角的简单做法

蒜切成末

步骤5 排骨炖豆角怎么吃

锅中热油加入蒜、葱、姜、八角、排骨大火翻炒至变色

步骤6 排骨炖豆角怎么做

再倒入生抽、料酒翻炒去腥

步骤7 排骨炖豆角怎么炒

加入水和豆角转小火炖至收汁

步骤8 排骨炖豆角怎么煮

最后加入盐和蒜末

成品图
烹饪技巧

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