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排骨炖豆角

by 菊娜JUJU 2816 收藏 188752 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.3%
蛋白质
16.3%
家常味
<60分钟
较低热量

豆角是我很喜欢的蔬菜之一,和各种肉类一起炒或者炖都很美味。

展开
主料2人份
辅料
生抽1汤匙
蚝油1/2汤匙
料酒1汤匙
番茄酱1/2汤匙
白糖少许
1块
2瓣
小葱3棵
红椒1个
植物油30毫升
适量
展开全部辅料
步骤1 排骨炖豆角的做法大全

材料准备好;豆角切段,红椒切丝,姜和蒜切片

步骤2 排骨炖豆角的做法图解

排骨冷水下锅,放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干;锅里热油,放排骨煸炒

步骤3 排骨炖豆角的家常做法

炒至排骨微焦放姜蒜同炒;随后调入生抽、蚝油、番茄酱

步骤4 排骨炖豆角的简单做法

兑入清水煮开;放入豆角,小火焖煮50分钟

步骤5 排骨炖豆角怎么吃

放入红椒,调入白糖,开大火一边翻炒一边收汁;待汁收到浓稠即可

成品图
烹饪技巧

  生抽、蚝油、番茄酱有比较重的咸味,就不需要加盐了

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