排骨莲藕汤

by 馋嘴乐 4 收藏 1421 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76.2%
蛋白质
12%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
新手尝试

【排骨莲藕汤】比较讲究的做法是用紫砂汤煲慢慢的煲煮,如果时间紧,用压力锅煲煮也是一种可以使用的便捷方法。二者的口感味道差别不是非常的明显。

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主料5人份
辅料
6克
料酒2汤匙
味精2克
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 排骨莲藕汤的做法大全

把排骨洗净

步骤2 排骨莲藕汤的做法图解

排骨冷水入锅,加适量料酒,烧开即可关火

步骤3 排骨莲藕汤的家常做法

把排骨捞出冲洗干净

步骤4 排骨莲藕汤的简单做法

压力锅加水,放入排骨,放入大块葱姜,盖盖后烧开,小火煲煮20分钟,即可关火,等待自然泄压

步骤5 排骨莲藕汤怎么吃

把莲藕洗净切块

步骤6 排骨莲藕汤怎么做

放入锅中,加盐、味精调味。盖盖后烧开,煲煮1分钟,即可关火

步骤7 排骨莲藕汤怎么炒

泄压后,出锅盛入碗中,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

不宜加酱油调色
一定要把排骨煲煮的软烂之后再放莲藕

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