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排骨萝卜汤

by 度姐厨房 719 收藏 97834 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.9%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

人们都说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见萝卜的营养价值极高。萝卜做法多样,可以炒食、凉拌、炖汤等,还可以当水果,洗洗去皮直接生吃哦!今天这道菜将排骨与白萝卜一起炖汤,真是营养丰富味道鲜美哦!

展开
主料3人份
辅料
1茶匙
食醋 2汤匙
适量
展开全部辅料
步骤1 排骨萝卜汤的做法大全

备齐食材

步骤2 排骨萝卜汤的做法图解

将排骨洗净后,用开水烫洗一下,去除血水后,加入食盐

步骤3 排骨萝卜汤的家常做法

加入适量食醋拌匀腌制15分钟

步骤4 排骨萝卜汤的简单做法

将白萝卜去皮切成3至5厘米厚的圆块,葱切长段、生姜切片

步骤5 排骨萝卜汤怎么吃

将所有食材放入高压锅中拌匀再腌制5分钟

步骤6 排骨萝卜汤怎么做

加入适量水,盖上锅盖

步骤7 排骨萝卜汤怎么炒

加压15分钟后,待高压锅冷却解压,打开锅盖。就可以享用美味啦

成品图
烹饪技巧

炖排骨汤要加点醋,使排骨中的钙能溶解在汤里

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