步骤1
备好胡萝卜排骨洗干净
步骤2
胡萝卜切滚刀
步骤3
排骨戳掉血水
步骤4
捞出装盘
步骤5
锅中放油7成热先爆香老姜花椒八角大料等
步骤6
在放入排骨爆香
步骤7
加老抽上色
步骤8
爆香
步骤9
加水放入浓汤宝中火煮
步骤10
熬制15分钟把胡萝卜放入排骨中煮
步骤11
煮到胡萝卜熟了关火
步骤12
装入碗中
成品图
烹饪技巧
排骨戳掉血水
爆香排骨时加老抽上色
中火煮因为浓汤宝里面有盐有味的所以不用在放盐鸡精了
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