排骨小白菜丸子汤

by 艾米够艾米够够 437 收藏 2654 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

鲜 香 清淡,特别适合孩子泡着米饭吃,有营养。当然,我喜欢和朋友喝几杯,也是属于逢酒必醉这一类型的,喝完酒第二天不舒服,吃这个,一个字,真爽。。。

展开
主料4人份
辅料
小白菜200克
料酒2汤匙
少许
香油半汤匙
香菜50克
粉条50克
鲜姜一块
小葱一绺
大蒜2瓣
花椒一撮
大料2只
酱油一汤匙
展开全部辅料
步骤1 排骨小白菜丸子汤的做法大全

洗菜

步骤2 排骨小白菜丸子汤的做法图解

汆水后捞出过冷水,入碗

步骤3 排骨小白菜丸子汤的家常做法

砂锅里放入汆好的排骨,继续放入葱姜蒜 大料 花椒 倒入少许料酒

步骤4 排骨小白菜丸子汤的简单做法

选择五花肉,也可以选瘦一点的

步骤5 排骨小白菜丸子汤怎么吃

打入鸡蛋一枚,剁点小葱,放一点十三香,滴入少许料酒,加点盐

步骤6 排骨小白菜丸子汤怎么做

也可以加一点淀粉,加点温水调和,记住一个方向和

步骤7 排骨小白菜丸子汤怎么炒

汤已经熬了一个多小时了,排骨也熟了,现在加入粉条,接着可以汆丸子了,记住火小一点

步骤8 排骨小白菜丸子汤怎么煮

丸子汆完后,煮3分钟即熟,然后加入小白菜开大火一分钟,加入碎香菜和小葱、香油。完活。。

成品图
烹饪技巧

因为加入排骨了,所以时间长了点。味道美极了

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