胖胖的奶油卷

by 深夜小胖达 2 收藏 1836 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初中水平

在你失落的时候总会出现各种负面情绪的涌现,一瞬间哪怕是水还没烧开你都会觉得人生为何如此艰难。此刻的你需要一份甜点,最好是那种充满奶油的甜点,因为它可以填满你此时内心失落。

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主料未知
辅料
奶油200克
砂糖16克
展开全部辅料
步骤1 胖胖的奶油卷的做法大全

首先准备好所有原材料,不打无把握的战嘛不然会很慌乱的

步骤2 胖胖的奶油卷的做法图解

将牛奶和植物油放入同一个盆内,用蛋抽打散乳化

步骤3 胖胖的奶油卷的家常做法

筛入优秀的低筋粉

步骤4 胖胖的奶油卷的简单做法

把面粉和乳化的牛奶和植物油 搅合搅合

步骤5 胖胖的奶油卷怎么吃

再加入蛋黄拌匀哟

步骤6 胖胖的奶油卷怎么做

蛋白分三次加入打发至湿性发泡

步骤7 胖胖的奶油卷怎么炒

取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中,拌匀

步骤8 胖胖的奶油卷怎么煮

将剩余的蛋白全部倒入面糊,快速翻拌均匀

步骤9 胖胖的奶油卷怎么炖

盘垫入油布,快速倒入摇平表面.烤箱预热170度,入炉前震出大气泡

步骤10 胖胖的奶油卷怎么煸

烤箱温度170度烤15分钟左右

步骤11 胖胖的奶油卷怎样煸

出炉震热气,倒扣撕油布散热

步骤12 胖胖的奶油卷怎样做

奶油两百克,加入砂糖打发,涂抹至蛋糕卷.

步骤13 胖胖的奶油卷怎样炒

卷起完成啦!!!

成品图
烹饪技巧

烤箱温度不同自己调整哟

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