螃蟹包

by 刺泡鱼(来自腾讯.) 5 收藏 4248 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.2%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较低热量
初中水平

自从有了孩子以后,做馒头也得换着花样来做了,要不单单一种白馒头,孩子总不爱吃,怎么办呢?那就只好来学着做了,每次做馒头时总约着孩子一起玩,让孩子自己亲自动手劳动,吃得更香,随便他捏啥花样都好

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步骤1 螃蟹包的做法大全

备好所需材料,酵母4克,小麦粉300克,牛奶150克,白糖45克,鸡蛋一个

步骤2 螃蟹包的做法图解

150毫升的牛奶,鸡蛋一个,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,放进面包机里按揉面程序揉20分钟

步骤3 螃蟹包的家常做法

揉好以后的面放在面包机里发酵40分钟

步骤4 螃蟹包的简单做法

像这样子发两倍大的时候,如果不懂发没发好,就用食指戳一下,如果不回缩,说明就发好了

步骤5 螃蟹包怎么吃

发到这样子的时候就可以拿出来排气做馒头了,整成相等份,用一个面团揉出螃蟹的四条腿,另一个面团揉成椭圆形,弄出它的身体

步骤6 螃蟹包怎么做

像图中翻过来包住就可以了,再用两粒红豆点缀出它的眼睛

步骤7 螃蟹包怎么炒

蒸笼刷少许油,以免沾锅,放进蒸笼中等第二次发酵,发好以后的面团冷水上锅大火蒸20分钟就可以了

步骤8 螃蟹包怎么煮

蒸好的馒头不能直接开锅,得等关火后5分钟再开,以免馒头回缩不好看,奶香螃蟹包就做好了

步骤9 螃蟹包怎么炖

成品

成品图
烹饪技巧

面食

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