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盘丝饼

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薄脆可口,一点咸鲜的滋味

评分
主料 2人份

中筋面粉500克

辅料

椒盐2勺

盘丝饼步骤1 盘丝饼的做法大全

和面我就不一一讲述了,就是把面放入盆中,我平时都是喜欢烫面的饼,因为吃起来会比较软,把面放适量的水烫好,醒一会,然后切成剂子,擀成面皮,切成条,像平时我们烙饼一样卷在一起

步骤2 盘丝饼的做法图解

把饼擀薄,但不要太薄

步骤3 盘丝饼的家常做法

烙成两面金黄即可

步骤4 盘丝饼的简单做法

拍饼是为了让饼出层次,就是把饼立起来轻轻拍打一下就好

步骤5 盘丝饼怎么吃

拍完出层次装盘即可

盘丝饼成品图
烹饪技巧

盘撕饼和平时我们烙饼是一样的就是最主要和面时候要用开水烫面,吃的时候饼会软一些

原创菜谱创建时间:2016-08-24 14:37:57
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