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泡菜火锅

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主料

韩国泡菜250g

调料

毛豆腐100g、金针菇100g、五花肉100g、火腿100g

泡菜火锅步骤1

辣白菜切碎备用;豆腐切片,金针菇洗净,五花肉切片,火腿切片,新鲜白菜撕碎

步骤2

锅内放少许油,先放入五花肉稍微翻炒一下,然后放入辣白菜翻炒,将辣白菜的汤汁也放入,然后倒入涮锅需要的水量,煮开

步骤3

尝一下味道,入锅味道不够浓,可以加入少量盐和鸡精调味,然后把豆腐火腿金针菇等全部放入火锅中,小火慢煮,热火朝天地食用吧

原创菜谱创建时间:2010-12-15 00:00:00
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