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泡菜年糕豆腐汤

by 悠哈厨房 8622 收藏 30248 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.3%
蛋白质
5.2%
酸辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

自己做的泡菜,每次快吃完的时候,都会用泡菜的汤和余下的泡菜,炖一次年糕豆腐汤,冬天喝一碗浑身热乎乎

展开
主料2人份
辅料
韩式辣椒酱1汤匙
清水600毫升
植物油10毫升
葱花少许
展开全部辅料
步骤1 泡菜年糕豆腐汤的做法大全

准备所有的材料,年糕顺着缝隙切开,老豆腐用开水冲洗一下,切小块

步骤2 泡菜年糕豆腐汤的做法图解

自动锅中放入油,放入葱花,用手动功能加热,爆出葱花的香味

步骤3 泡菜年糕豆腐汤的家常做法

随后放入泡菜、豆腐、年糕,放入3杯清水

步骤4 泡菜年糕豆腐汤的简单做法

继续使用手动功能,火力通过旋转把手下面的旋钮,调到中大火力

步骤5 泡菜年糕豆腐汤怎么吃

开锅后放入一汤匙韩式辣椒酱,搅匀

步骤6 泡菜年糕豆腐汤怎么做

继续用手动功能,火力调小,炖煮15分钟,年糕炖至非常软时,关火即可

成品图
烹饪技巧

年糕没有事先煮过,直接在泡菜汤里煮即可
炖煮10分钟后,要经常用锅铲搅动,避免年糕沾底
泡菜有滋味、辣椒酱也含有盐分,汤里不用放盐

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