泡椒凤爪

by 柚子吃不够 403 收藏 10787 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<一天
较低热量
新手尝试

之前在某宝囤了特别多泡椒灯笼椒各种椒,平常家常菜泡椒实在用的少,实在不忍心让它继续呆在冰箱冷宫,所以就用泡椒凤爪快速消耗啦!

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主料2人份
辅料
洋葱1/4个
芹菜1根
1小段
4颗
花椒少许
八角2个
白醋适量
食盐2茶匙
2片
纯净水适量
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 泡椒凤爪的做法大全

鸡爪用水冲洗干净备用,洋葱芹菜切条

步骤2 泡椒凤爪的做法图解

鸡爪减掉指甲凉水入锅,加花椒、料酒

步骤3 泡椒凤爪的家常做法

放入少量葱段、两颗大蒜、八角煮十分钟,筷子能扎透鸡爪即可关火

步骤4 泡椒凤爪的简单做法

鸡爪用凉水浸过后反复冲洗冲掉油花,这样泡完后吃起来清脆爽口

步骤5 泡椒凤爪怎么吃

加入泡椒,泡椒水也一起倒入

步骤6 泡椒凤爪怎么做

加盐,腌凤爪食盐的量可以稍微加重,否则会不入味

步骤7 泡椒凤爪怎么炒

加入白醋,放入少量白醋,可以中和一下泡椒的辣味、增白、也可以使泡出来的鸡爪更清脆

步骤8 泡椒凤爪怎么煮

将剩下的葱段、大蒜、洋葱、芹菜倒入,加纯净水或者凉白开直至没过材料

步骤9 泡椒凤爪怎么炖

把饭盒放进冰箱一天后就可以开吃啦~

成品图
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