泡椒牛肉

by 狂草(来自腾讯.) 3 收藏 1970 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
29.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
高级厨师

爽嫩弹牙,开胃下饭。

展开
主料3人份
青泡椒6根
红泡椒2根
辅料
菜籽油5茶匙
料酒4茶匙
浞粉4茶匙
1/2茶匙
胡椒粉1/4茶匙
鸡精1/3茶匙
小葱2根
花椒1撮
小苏打少许
白糖少许
展开全部辅料
步骤1 泡椒牛肉的做法大全

牛肉漂洗,切成粗丝

步骤2 泡椒牛肉的做法图解

放料酒、盐、胡椒粉和少许的小苏打

步骤3 泡椒牛肉的家常做法

分三次加入少许的水、抓上劲,放浞粉

步骤4 泡椒牛肉的简单做法

加适量的水、抓均匀,放些菜籽油

步骤5 泡椒牛肉怎么吃

拌均匀,静置十分钟左右

步骤6 泡椒牛肉怎么做

泡姜切细条,青、红泡椒切马耳朵段,小葱切颗

步骤7 泡椒牛肉怎么炒

油至四五成热,倒入牛肉

步骤8 泡椒牛肉怎么煮

用筷子将牛肉划散

步骤9 泡椒牛肉怎么炖

牛肉变色后捞出

步骤10 泡椒牛肉怎么煸

锅留底油、小火,下花椒、泡姜、泡椒、白糖炒出香味

步骤11 泡椒牛肉怎样煸

倒入牛肉,放小葱、鸡精

步骤12 泡椒牛肉怎样做

大火,浇料酒、翻转均匀即可

成品图
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