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泡椒牛蛙

by 花鱼儿 2141 收藏 155139 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。儿子喜欢吃【泡椒牛蛙】我就做。。。

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主料3人份
辅料
红泡椒适量
小米辣泡椒1包
姜片适量
3汤勺
料酒2汤勺
生抽2汤勺
味精0.5勺
展开全部辅料
步骤1 泡椒牛蛙的做法大全

食材:牛蛙(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

步骤2 泡椒牛蛙的做法图解

将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块

步骤3 泡椒牛蛙的家常做法

在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅

步骤4 泡椒牛蛙的简单做法

随后,下入剁好的牛蛙,加2汤勺料酒

步骤5 泡椒牛蛙怎么吃

翻炒翻炒

步骤6 泡椒牛蛙怎么做

接着,加适量的清水煮开、煮上10分钟

步骤7 泡椒牛蛙怎么炒

然后,搁入红泡椒和小米椒泡椒翻动一下煮开、煮上2分钟

步骤8 泡椒牛蛙怎么煮

最后,加2汤勺生抽

步骤9 泡椒牛蛙怎么炖

加0.5勺味精

步骤10 泡椒牛蛙怎么煸

调味翻匀,即可

成品图
烹饪技巧

泡椒是咸的不必加盐

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