泡椒蒸鲳鳊

by 九九味 20 收藏 2431 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.5%
蛋白质
25.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

家里的露台是我最爱去的地方,一年四季总有许多花在开放。瞧,绣球、海棠、红双喜正争相斗艳------花丛中摆弄着碗碟,再累都不觉得。 红艳艳的泡椒、辣中透着鲜味,泡姜的加入让辣味多了一层味道,既去腥又提味,让鲜嫩的鱼肉回味无穷。

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主料3人份
鲳鳊鱼1条
红泡椒适量
辅料
食用油适量
适量
适量
适量
适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 泡椒蒸鲳鳊的做法大全

准备好所需食材

步骤2 泡椒蒸鲳鳊的做法图解

姜葱切成小段和末,将姜切成片和丝,蒜切成末备用

步骤3 泡椒蒸鲳鳊的家常做法

将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀,泡姜的卤汁也要倒进去哦

步骤4 泡椒蒸鲳鳊的简单做法

将鲳鳊鱼处理干净后,撒适量盐抹匀

步骤5 泡椒蒸鲳鳊怎么吃

然后在盘中放入三片生姜,然后放入鲳鳊鱼

步骤6 泡椒蒸鲳鳊怎么做

依次放入泡椒、泡姜;倒入适量生抽、植物油

步骤7 泡椒蒸鲳鳊怎么炒

放入整箱中,选择蒸鱼模式,85度蒸12分钟;出锅后撒上蒜末葱花,浇上热油即可

成品图
烹饪技巧

根据鱼的大小来判断蒸鱼的时间,蒸海鱼盐不要放的太多

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