培根火腿肠披萨

by 美乐猪 3 收藏 9465 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

培根和火腿肠都是小朋友非常喜欢的,把这两种食材加进披萨里面,再加上多多的马苏里拉,烤出来的披萨奶香浓郁,非常美味好吃!

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主料4人份
高筋面粉(面团材料)290克
鸡蛋(面团材料)1个
纯牛奶(面团材料)155克
黄油(面团材料)15克
干酵母(面团材料)4克
甜味沙拉酱少许
马苏里拉适量
辅料
披萨草少许
盐(面团材料)1克
细砂糖(面团材料)15克
展开全部辅料
步骤1 培根火腿肠披萨的做法大全

除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动和面程序10分钟

步骤2 培根火腿肠披萨的做法图解

和面程序结束后,放入软化的黄油,再启动和面程序10分钟,进行基础发酵

步骤3 培根火腿肠披萨的家常做法

面团发酵期间将培根和火腿肠切好

步骤4 培根火腿肠披萨的简单做法

面团发酵至原来的2倍大

步骤5 培根火腿肠披萨怎么吃

取出排气,分割成2份,盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤6 培根火腿肠披萨怎么做

取其中的一份面团按扁,擀成圆片

步骤7 培根火腿肠披萨怎么炒

移入不粘披萨盘中,稍微整理一下,使其外边一圈比里面厚

步骤8 培根火腿肠披萨怎么煮

用叉子在饼底均匀的扎上小孔

步骤9 培根火腿肠披萨怎么炖

挤上番茄酱和甜味沙拉酱抹匀

步骤10 培根火腿肠披萨怎么煸

撒上披萨草

步骤11 培根火腿肠披萨怎样煸

铺上火腿肠

步骤12 培根火腿肠披萨怎样做

铺上培根

步骤13 培根火腿肠披萨怎样炒

撒上多多的马苏里拉

步骤14 培根火腿肠披萨怎样煮

送入事先预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟,上色后可以加盖锡纸

步骤15 培根火腿肠披萨怎样炖

出炉后趁热食用

步骤16 培根火腿肠披萨的制作

搭配果汁或牛奶,就是营养美味的早餐啦

步骤17 培根火腿肠披萨的制作方法

成品图

成品图
烹饪技巧

请根据自家烤箱的脾性调节温度;面粉的吸水性不同,可先预留10克纯牛奶;面团的量可以做2个9寸的披萨饼底;普通披萨盘请刷一层食用油或黄油,方便脱模

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