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培根鸡蛋煎面

by 穿过海的声音83 382 收藏 8293 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
67.2%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<30分钟
较低热量
初级入门

昨天吃打卤面,剩下一碗面条,想方设法的把它解决掉,于是就有了今天的这个培根鸡蛋煎面。做法很简单,食材也很丰富,让一碗剩面条华丽变身,以后剩下的食物都可以被完美利用掉,分享给喜欢尝试新口味的朋友们。

展开
主料1人份
辅料
适量
黑胡椒碎适量
食用油适量
番茄酱适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1 培根鸡蛋煎面的做法大全

准备食材:剩面条、黄瓜、培根、鸡蛋、玉米粒

步骤2 培根鸡蛋煎面的做法图解

将黄瓜和培根切丝备用

步骤3 培根鸡蛋煎面的家常做法

剩面条中撒入少许盐和香油,搅拌均匀。

步骤4 培根鸡蛋煎面的简单做法

不粘锅放入一勺食用油,热锅凉油,然后将剩面条均匀的铺在锅底,再铺上培根和黄瓜丝,小火煎制

步骤5 培根鸡蛋煎面怎么吃

在中间打入一个鸡蛋,撒上玉米粒和适量的黑胡椒碎,盖上锅盖最小火煎制8分钟。(具体时间根据自家火的情况掌握,只要锅底不糊就行)

步骤6 培根鸡蛋煎面怎么做

另在碗中打散一个鸡蛋,沿着锅边均匀的倒入,让蛋液均匀的融入面中,继续煎制蛋液凝固后即可出锅了,直接倒入盘中即可,因为鸡蛋已经完全凝固所以不用担心面会散,并且因为用的不粘锅,整个面条鸡蛋饼完好无损。(喜欢番茄酱的亲可以再加上点番茄酱,或者其他喜欢的也可)

成品图
烹饪技巧

做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香。如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人,可以关注我的微信公众号“慢生活微分享”,一起慢慢发现幸福生活的全部细节!

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