培根金针菇卷

by 飘零星 2385 收藏 6948 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.7%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

培根金针菇卷营养丰富,是一道很美味的佳肴!用空气炸锅烤制,简单快捷,调料不多,吃起来有培根特有的味道和香气,还能吃到金针菇的清甜,不妨一试哦。 培根是西式肉制品三大主要品种之一,培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。 金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇,可以起到增强免疫力的作用。

展开
主料2人份
辅料
烧烤酱1勺
展开全部辅料
步骤1 培根金针菇卷的做法大全

准备材料

步骤2 培根金针菇卷的做法图解

将金针菇洗净沥干,切掉根部,撕开

步骤3 培根金针菇卷的家常做法

培根解冻从中间一分为二

步骤4 培根金针菇卷的简单做法

把适量的金针菇放在培根上

步骤5 培根金针菇卷怎么吃

在金针菇上刷少许烧烤酱料

步骤6 培根金针菇卷怎么做

卷起,用牙签戳起来固定住

步骤7 培根金针菇卷怎么炒

依次做好所有的培根卷

步骤8 培根金针菇卷怎么煮

空气炸锅200度预热五分钟,将所有的培根卷放入空气炸锅的炸篮内

步骤9 培根金针菇卷怎么炖

将炸篮推入空气炸锅中

步骤10 培根金针菇卷怎么煸

设置200度,十分钟即可

成品图
烹饪技巧

金针菇要对齐,培根卷紧金针菇的根部,用牙签固定好
培根已经是咸的,不用再放盐了,口味重的可以在金针菇上刷一点酱料
培根在烤制过程中会出油,所以不需要再放油了

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