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培根奶酪意大利面

by 循规蹈矩的野猫君 305 收藏 4687 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<15分钟
较低热量
初级入门

意大利面一共有500多种口味,我们平时吃到的大多都是改良版,今天推荐的这款口味清淡,热量不高,适合炎热的天气。

展开
主料2人份
辅料
橄榄油适量
精盐少许
500克
黑胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 培根奶酪意大利面的做法大全

欧芹没买到,就用韭菜代替

步骤2 培根奶酪意大利面的做法图解

培根擦丝,韭菜(欧芹)切碎,鸡蛋打出与蛋清分离

步骤3 培根奶酪意大利面的家常做法

奶酪培根入锅中翻炒,喜欢奶香味可以多放一些

步骤4 培根奶酪意大利面的简单做法

培根熟了就可以盛出控油,控制时间不要太老

步骤5 培根奶酪意大利面怎么吃

锅中放入清水烧开后,放入意大利面煮熟,盛出过凉水控干水分,加入橄榄油拌匀

步骤6 培根奶酪意大利面怎么做

最后将欧芹(韭菜)、培根、黑胡椒粉、盐、蛋清与意大利面拌匀,一碗好吃的清爽意大利面就完成了

烹饪技巧

意大利面想要有点爽脆口感就煮20分钟, 绵软一点就煮25分钟,煮的过程中加点盐,可以令面条不粘连。培根本身自带咸度,所以盐要少放

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