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培根土豆焖扁豆

by 品品生活 461 收藏 4862 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.8%
蛋白质
16.2%
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

焖扁豆是一道很家常的菜,加入培根、土豆、黑木耳就营养更丰富了,老人和孩子都爱吃。

展开
主料3人份
辅料
培根3片
黑木耳50克
葱姜蒜适量
展开全部辅料
步骤1 培根土豆焖扁豆的做法大全

扁豆择好洗净,土豆洗净去皮

步骤2 培根土豆焖扁豆的做法图解

扁豆掰成寸段,土豆切条,水发木耳撕成小朵

步骤3 培根土豆焖扁豆的家常做法

锅内放入油,下入土豆条煎炸至金黄色后盛出待用

步骤4 培根土豆焖扁豆的简单做法
步骤5 培根土豆焖扁豆怎么吃

用煎土豆剩下的油把扁豆煸一下盛出

步骤6 培根土豆焖扁豆怎么做

锅内放少许油,下入培根片煸炒,煸出油脂后加入姜末、葱花,放入煸过的扁豆翻炒,下入黑木耳、土豆条,倒入酱油,翻炒几下,加入热水盖盖焖几分钟,待汤快收干时加入盐1茶匙、鸡精1茶匙,炒匀后撒上蒜末盛盘即可

步骤7 培根土豆焖扁豆怎么炒
步骤8 培根土豆焖扁豆怎么煮
步骤9 培根土豆焖扁豆怎么炖
步骤10 培根土豆焖扁豆怎么煸
成品图
烹饪技巧

扁豆一定要焖熟焖透

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