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培根鲜虾披萨

by 紫韵千千 686 收藏 13323 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.4%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

披萨酱可以参考我以前做的“简易披萨酱”做法很简单。面团的材料只够做一个8寸的陂萨底,如果要多做的朋友可以在原有的材料上加倍。

展开
主料2人份
辅料
披萨酱100克
培根2片
西兰花3朵
鲜玉米粒50克
虾仁100克
马苏里拉芝士适量
展开全部辅料
步骤1 培根鲜虾披萨的做法大全

将所有的主料都放面包桶内(高粉、低粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、清水)

步骤2 培根鲜虾披萨的做法图解

然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大

步骤3 培根鲜虾披萨的家常做法

将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片

步骤4 培根鲜虾披萨的简单做法

将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

步骤5 培根鲜虾披萨怎么吃

再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀,然后松弛15分钟

步骤6 培根鲜虾披萨怎么做

准备培根、西兰花、虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士

步骤7 培根鲜虾披萨怎么炒

虾仁洗净,在虾背拉上一刀

步骤8 培根鲜虾披萨怎么煮

西兰花切小朵、培根切成丝、准备披萨酱,虾仁用盐、胡椒粉腌制10分钟

步骤9 培根鲜虾披萨怎么炖

锅内放清水烧沸,放入西兰花焯烫一下

步骤10 培根鲜虾披萨怎么煸

另起油锅将是仁煎至微黄

步骤11 培根鲜虾披萨怎样煸

同样培根也煎至一下

步骤12 培根鲜虾披萨怎样做

烤箱预热200度,将披萨坯放烤箱烤5分钟

步骤13 培根鲜虾披萨怎样炒

将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

步骤14 培根鲜虾披萨怎样煮

撒上少许马苏里拉芝士

步骤15 培根鲜虾披萨怎样炖

再放上西兰花和培根

步骤16 培根鲜虾披萨的制作

撒入玉米粒和虾仁

步骤17 培根鲜虾披萨的制作方法

再均匀的撒上一层马苏里拉芝士

步骤18 培根鲜虾披萨的制作大全

放烤箱烤15-20分钟左右

步骤19 培根鲜虾披萨的做法大全

烤至马苏里拉芝士溶化即可

成品图
烹饪技巧

  西兰花一定要焯烫出水,这样烤起来陂萨才不会有水份出现

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