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盆栽奶冻&水果奶冻

by 木可 1419 收藏 35324 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.3%
蛋白质
2.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
酸甜味
<2小时
较低热量
初级入门

这个奶冻的配方很随意,家里正好有酸奶和椰汁就用了,做出来的口感儿子说像老酸奶,也可以换成牛奶,淡奶或椰浆,味道应该会更浓郁。

展开
主料2人份
辅料
吉利丁10克
饼干4块
火龙果1/3个
菠萝1/3个
猕猴桃1个
白糖20克
展开全部辅料
步骤1

准备材料:酸奶200克、椰汁200克、吉利丁片10克、白糖20克(每200克液体加5克吉利丁片,白糖根据口味添加)

步骤2 盆栽奶冻&水果奶冻的做法大全

鱼胶片用冷水泡软,控干水份后隔水融化

步骤3

把所有材料混合均匀,盛入容器放冰箱冷藏3-4小时至凝固

步骤4 盆栽奶冻&水果奶冻的做法图解

吃的时候放上碾碎的奥利奥饼干碎就是盆栽奶冻,加喜欢的水果就是水果奶冻(我加的有火龙果、菠萝和猕猴桃)

成品图

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