皮蛋豆腐

by 蓁蓁真 393 收藏 3232 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.7%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

心得:松花蛋拌豆腐是我们家人喜欢吃的一道凉菜,特别是有一天在网上看到了一个鱼的摆盘,就一直想试试看,虽然没有大师的漂亮,不过看到自己的作品也还有点小满意。

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主料未知
辅料
生抽2勺
芝麻油1小勺
香醋1勺
5克
展开全部辅料
步骤1 皮蛋豆腐的做法大全

准备好材料,豆腐用开水烫一下

步骤2 皮蛋豆腐的做法图解

豆腐切块,摆盘

步骤3 皮蛋豆腐的家常做法

皮蛋从大约四分之一处切一小块下来,反过来再切一块,做鱼头

步骤4 皮蛋豆腐的简单做法

剩余的部分切小条,做鱼尾

步骤5 皮蛋豆腐怎么吃

摆好造型

步骤6 皮蛋豆腐怎么做

姜切碎加入调料拌匀

步骤7 皮蛋豆腐怎么炒

淋上调料汁即可

成品图
烹饪技巧

由于是凉拌菜,豆腐要用开水烫一下,保证卫生。调料汁可以根据自己的习惯进行配置

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