啤酒卤蛋

by 康妮chen 4 收藏 27935 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.2%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

【啤酒卤蛋】不用卤水料,简单又容易做的,啤酒卤蛋只需用一瓶啤酒,盐,糖和老抽就能搞定,早晨边做三文治一边用利仁电火锅做卤蛋,一顿营养能量足足的早餐就能呈上餐桌。

展开
主料4人份
辅料
啤酒1瓶
食盐6克
白砂糖10克
老抽1汤匙
适量
展开全部辅料
步骤1 啤酒卤蛋的做法大全

鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟

步骤2 啤酒卤蛋的做法图解

煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒

步骤3 啤酒卤蛋的家常做法

往锅里放入盐

步骤4 啤酒卤蛋的简单做法

再往锅里加入糖

步骤5 啤酒卤蛋怎么吃

最后加入老抽

步骤6 啤酒卤蛋怎么做

煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火

成品图
烹饪技巧

鸡蛋剥壳快速的方法:将鸡蛋煮熟后放到凉水里浸一下
为了更快入味,在鸡蛋上划上几刀

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