啤酒烧小土豆鸡腿

by 月色家的小厨房 5 收藏 931 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
85%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

这是一道经典又超好吃的红烧土豆鸡块,也是人人都百吃不厌的家常小菜,用啤酒炖的,小土豆软烂可口,鸡腿鲜嫩多汁,好吃到舔碗,真的是回味无穷哟~

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步骤1 啤酒烧小土豆鸡腿的做法大全

首先备齐所有的食材。

步骤2 啤酒烧小土豆鸡腿的做法图解

小土豆去皮后洗净

步骤3 啤酒烧小土豆鸡腿的家常做法

胡萝卜切滚刀块,洋葱切碎,姜切丝,香菜切段

步骤4 啤酒烧小土豆鸡腿的简单做法

把鸡腿用刀斩小块

步骤5 啤酒烧小土豆鸡腿怎么吃

锅中倒入适量的清水,放入鸡块,加入料酒和少许盐,葱姜

步骤6 啤酒烧小土豆鸡腿怎么做

大火烧开后煮1分钟,捞出过冷水后沥干水分。

步骤7 啤酒烧小土豆鸡腿怎么炒

现在来调汤汁,碗里倒入生抽和老抽,蚝油和白糖,盐混合搅拌均匀。

步骤8 啤酒烧小土豆鸡腿怎么煮

智能炒菜机里先倒入花生油,洋葱碎和姜丝

步骤9 啤酒烧小土豆鸡腿怎么炖

上面铺上焯好的鸡块

步骤10 啤酒烧小土豆鸡腿怎么煸

再倒入小土豆和胡萝卜块

步骤11 啤酒烧小土豆鸡腿怎样煸

倒入调料汁

步骤12 啤酒烧小土豆鸡腿怎样做

放入草寇和桂皮,香叶和八角,花椒

步骤13 啤酒烧小土豆鸡腿怎样炒

倒入一瓶啤酒

步骤14 啤酒烧小土豆鸡腿怎样煮

盖上盖子,一键启动红烧模式

步骤15 啤酒烧小土豆鸡腿怎样炖

时间到,打开盖子,真的是汤汁浓郁色泽诱人

步骤16 啤酒烧小土豆鸡腿的制作

撒上香菜段即可

步骤17 啤酒烧小土豆鸡腿的制作方法

一道红烧小土豆鸡腿就出锅咯,好吃到舔碗

成品图
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