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啤酒小龙虾

by 爱生活的馋猫vip 1683 收藏 64078 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.5%
蛋白质
14.3%
香辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

我是食肉动物,超级爱这个狂野的小龙虾,超级好吃,让我能量足足!一人吃三斤完全没问题啊~

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主料未知
辅料
干辣椒7个
啤酒150克
酱油10克
蚝油10克
姜片4片
蒜末3克
展开全部辅料
步骤1 啤酒小龙虾的做法大全

小龙虾买回来要处理干净,用手抓着尾部,如果怕被夹,那就用热水把它烫一下,不动了就好操作了

步骤2 啤酒小龙虾的做法图解

把尾部中间那块左右拧一下

步骤3 啤酒小龙虾的家常做法

抽出虾肠

步骤4 啤酒小龙虾的简单做法

用刷子认真刷洗干净虾爪虾肚,翻过来刷虾身,多刷两遍

步骤5 啤酒小龙虾怎么吃

可以用剪刀剪去1/3虾头,这样可以帮助入味,我留了些拍照,其余的都剪了

步骤6 啤酒小龙虾怎么做

锅内下入适量的食用油,翻入姜片和蒜末爆香

步骤7 啤酒小龙虾怎么炒

倒入香料翻匀

步骤8 啤酒小龙虾怎么煮

倒入豆瓣酱炒出红油

步骤9 啤酒小龙虾怎么炖

倒入小龙虾,翻炒2分钟

步骤10 啤酒小龙虾怎么煸

倒入泡好的干辣椒段,倒入酱油蚝油胡椒粉翻炒2分钟

步骤11 啤酒小龙虾怎样煸

倒入啤酒,盖上盖子焖15分钟

步骤12 啤酒小龙虾怎样做

开盖翻匀即可出锅

成品图
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