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啤酒鸭

by 髅小彬 351 收藏 3239 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.5%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

展开
主料
鸭子1/2只
辅料
植物油1勺
老抽1/2勺
蚝油1勺
白糖1匙
青蒜5根
3片
2粒
八角1粒
桂皮1块
干红辣椒3根
花椒粒1匙
料酒1勺
酱油1.5勺
展开全部辅料
步骤1 啤酒鸭的做法大全

鸭子斩块洗净,冷水入锅焯出血水

步骤2 啤酒鸭的做法图解

锅中加入植物油,放入鸭块翻炒至变色

步骤3 啤酒鸭的家常做法

放入姜片,蒜粒,干红辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香

步骤4 啤酒鸭的简单做法

烹入料酒,加入酱油,老抽,蚝油和白糖翻炒均匀

步骤5 啤酒鸭怎么吃

倒入啤酒,烧开转小火炖煮40分钟

步骤6 啤酒鸭怎么做

汤汁收干时关火,放入切碎的青蒜拌匀即可

成品图

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