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啤酒鸭

by 洛流灵灵 517 收藏 4419 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

感觉还是很好吃的,用法简单

展开
主料2人份
辅料
料酒1汤匙
2瓣
5克
酱油3勺
蚝油3勺
八角3只
桂皮3克
花椒2克
展开全部辅料
步骤1 啤酒鸭的做法大全

洗干净

步骤2 啤酒鸭的做法图解

萝卜和青椒一点点就好了

步骤3 啤酒鸭的家常做法

洗干净

步骤4 啤酒鸭的简单做法

热锅,不需要放油,直接倒鸭肉进去翻炒3分钟炒出水分后把鸭肉放一边,翻去姜蒜炒,姜蒜炒出香味

步骤5 啤酒鸭怎么吃

姜蒜炒出香味后倒入酱油耗油和几滴料酒加入八角桂皮花椒一起翻炒

步骤6 啤酒鸭怎么做

大火烧开转小火焖10分钟左右

步骤7 啤酒鸭怎么炒

倒入少量盐,红萝卜青椒辣椒一起翻炒几下,就可以上碟了

步骤8 啤酒鸭怎么煮

如果不吃辣的人可以不放红辣椒

成品图
烹饪技巧

色香味俱全,好下饭,简单容易上手

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