平底锅油酥咸酥饼
by 小黠大痴 377 收藏 9422 浏览
步骤1
先来做油皮：面粉，植物油，盐，糖，混合，一点点儿加进温水
步骤2
和成面团放进保鲜袋醒半小时以上
步骤3
做油酥：面粉，猪油，盐和成油酥备用
步骤4
醒好的的面皮和油酥都分成八份
步骤5
取一个油皮按扁包上油酥捏紧收口
步骤6
醒十分钟
步骤7
擀长
步骤8
卷起醒十分钟
步骤9
再次擀长
步骤10
卷起再次醒十分钟
步骤11
醒好的酥饼生坯直接压扁就可以了
步骤12
平底锅烧热改最小火，酥饼摆好
步骤13
一定要微小火，两面金黄就可以了，隔一分钟翻下个
成品图
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