平底锅榴莲千层蛋糕

by 罐头视频 4 收藏 24056 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

#罐头小厨#当香浓蛋皮小公举,遇上霸道金枕榴莲,榴莲迷妹表示无力抵抗,放任榴莲舌咚味蕾。这个风靡甜品界的磨人的小妖精现在只需要一口平底锅就能大饱口福,迷之香味,还不收藏~

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主料1人份
辅料
糖粉25克
鸡蛋3个
无盐黄油10克
展开全部辅料
步骤1 平底锅榴莲千层蛋糕的做法大全

碗中倒入牛奶250ml,筛入低筋面粉50g、玉米淀粉30g、糖粉25g,搅拌均匀

步骤2 平底锅榴莲千层蛋糕的做法图解

鸡蛋3个打散,倒入牛奶面糊中,搅拌均匀

步骤3 平底锅榴莲千层蛋糕的家常做法

鸡蛋牛奶面糊过筛装碗,加入黄油液10g,轻轻搅拌均匀

步骤4 平底锅榴莲千层蛋糕的简单做法

平底锅开小火烧热,刷油,舀入一勺面糊摊开,煎熟后铺在烘焙纸上,重复煎至面糊用完

步骤5 平底锅榴莲千层蛋糕怎么吃

烘焙纸包住饼皮,放入冰箱冷藏30分钟

步骤6 平底锅榴莲千层蛋糕怎么做

淡奶油400g搅打至干性发泡

步骤7 平底锅榴莲千层蛋糕怎么炒

榴莲果肉300g按压成泥,倒入奶油中搅拌均匀

步骤8 平底锅榴莲千层蛋糕怎么煮

取出饼皮,一层饼皮抹上一层榴莲奶油,层层铺好,放入冰箱冷藏30分钟

步骤9 平底锅榴莲千层蛋糕怎么炖

取出用奶油、水果、糖粉装饰,切块即可享用

成品图
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