平菇鸡蛋汤

by 飘零星 1053 收藏 8426 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.5%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

平菇鸡蛋汤是很普通的一款家常汤,味道清淡鲜香,是以鲜平菇、鸡蛋为材料的一道汤,此汤含多种氨基酸、蛋白质,但脂肪含量低,既能强身健体,还能瘦身。同时具有滋阴润燥,健胃补脾,对白细胞减少、慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。

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主料3人份
辅料
1勺
1小勺
香油2滴
鸡精1小勺
1根
展开全部辅料
步骤1 平菇鸡蛋汤的做法大全

原料:平菇 鸡蛋

步骤2 平菇鸡蛋汤的做法图解

平菇洗干净后撕成小朵,鸡蛋打入碗内

步骤3 平菇鸡蛋汤的家常做法

锅中放入水,水沸腾后放入平菇焯水后捞出

步骤4 平菇鸡蛋汤的简单做法

锅中放入油,爆香葱花

步骤5 平菇鸡蛋汤怎么吃

放入平菇翻炒一下

步骤6 平菇鸡蛋汤怎么做

加入水

步骤7 平菇鸡蛋汤怎么炒

鸡蛋中加入盐打散

步骤8 平菇鸡蛋汤怎么煮

锅内水沸腾后将蛋液慢慢倒入锅内

步骤9 平菇鸡蛋汤怎么炖

小火将蛋液煮凝固

步骤10 平菇鸡蛋汤怎么煸

然后用筷子将凝固的蛋花滑散

步骤11 平菇鸡蛋汤怎样煸

加入盐调味,淋一点香油就可以了

成品图
烹饪技巧

快手汤

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