家里老人牙口不好,又特别喜欢吃苹果,可难死宝宝了。煮软了吃可好?
水磨糯米粉,加入开水和面,揉成光滑的面团,搓成条,切成均匀大小的剂子,搓成小圆球备用
锅里烧开水,下入糯米圆子煮至飘起后捞入凉水里备用
苹果去皮,切块备用
煮圆子的汤水里加入蔗糖
加入苹果肉煮2分钟
边煮边打去浮沫
加入煮好的糯米圆子
煮至粘稠即可食用